Nettoyer sa machine à café : la routine qui change le goût

Vide le porte-filtre, rince le panier à l'eau chaude, puis fais couler quelques secondes d'eau sans café. Si tu as préparé une boisson lactée, essuie tout de suite la buse vapeur.

Une fois le moulin vide et débranché, retire la trémie — le réservoir à grains — si ton modèle le permet. Enlève ensuite les particules accessibles avec une brosse dédiée ou un petit aspirateur. Pour la douchette, la pièce qui répartit l'eau au-dessus du café, suis les indications du fabricant.

Le but est simple : éviter que les restes de l'ancien café se mêlent aux grains frais et aider l'eau à se répartir régulièrement.

Si ta machine est compatible, installe le disque aveugle — le panier sans trous — avec une pastille adaptée, puis lance le programme prévu par le fabricant. Les boutons à utiliser changent d'une machine à l'autre : garde toujours le manuel à portée de main.

La bonne fréquence dépend de la quantité de calcaire dans ton eau et de ton utilisation. Dose le produit comme indiqué sur sa notice, termine le cycle complet, puis rince généreusement à l'eau claire. Pense aussi à remplacer le filtre à eau au rythme recommandé.

Lave le bac de récupération et sa grille à l'eau chaude savonneuse, puis sèche-les bien. Termine par un chiffon doux sur la carrosserie et les commandes : c'est le dernier petit geste qui évite de laisser l'humidité s'installer.